Архив метки: еда

Пастинаки. Кухонные пляски. Недопирожки.

Необычная кулинария. ироги

Была у меня в моем детстве такая прикольная книга Юрия Коваля. Назвалась «Недопесок».

Кто не читал ее в детстве, многое упустил, я считаю, но речь сейчас не о книге, а о кулинарии.

Читать далее

Красивый и полезный сорняк

Уже немало писал я о всяких ядовитых и сомнительных для пользы здоровью веществах. Об алкоголе, «траве» и грибах псилоцибиновых

Пришла пора и о других аспектах бытия побеседовать.

Узнать об этом больше…

Праздник восприятия и живота

terassa_uzhin_2016_10_03

С терассы здесь открывается чудесный вид.

Моря ночью не видно, но ветер доносит шум недалекого прибоя.

Юная, мусульманская луна, как напоминание о мавританском прошлом, висит в небе.

Развернуть…

Источник железной воды

Железнаяв ода

Целебный источник

Близ города Насштеттена, что находится в федеральной земле Rheinland-Pfalz, есть такой источник.

Говорят, что вода в нем чрезвычайно пользительна для организма.
Дальше…

О кашеварстве и очевидности

острое блюдо с соей и морской капустой Давеча беседовал с одной коллегой на работе и речь зашла о приготовлении пищи.
Для меня всегда было само собой разумеющимся то, что размер и форма ингридиентов очень сильно влияют на вкус конечного продукта. Даже если отбросить тот малозначительный факт, что едим мы еще и глазами, и сконцентрироваться исключительно на вкусово-ароматных качествах.
Оказалось, что она вообще не придает этому значения и считает, что единственно важным являются набор компонентов, качество и количественное соотношение.
Проследовать на кухню

Легкий завтрак на троих

Еда

Салат и бутерброды без бутера )

Салат простенький: огурцы, помидоры, лук, морковь, зелень и приправы всякие.
На хлебцах намазана икра, на вид черная. Но на деле это икра из какого-то морского зайца. По крайней мере, так написано на баночке — Seehasenroggen.

Посмотреть на морского зайца:

Вечер пятницы

Слизняк

Слизень придорожный

Повстречал эту милую зверушку сегодня на вечернем променаде.
Длина этого слизня около 7-ми сантиметров, диаметр около двух с половиной.
Предполагаю, что яркий окрас должен отпугивать хищных птичек, желающих поужинать.
Дальше…